大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢，看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈，每天在工作与灶台之间轮流转，累并快乐着。如果您和我一样每餐不知道捣鼓什么佳肴，那就关注我，我们一起交流探讨。

一年一度的端午节马上就如期而至，朋友圈大家都在忙活包粽子了。包粽子既是体力活又是技术活，捣鼓几天也许成品还不尽如人意，咱就不凑这个热闹了。节日在即，咱就做点糯米煎包，简单又好吃，还零失败。

端午节包粽子吃粽子可能就是几千年传承下来的，可并非人人都有时间、都有一双巧手、都有粽叶等等。粽子不就糯米加肉或者糯米加蛋黄，再不就是糯米加各种豆类等。我们把包粽子的馅料用到包子里面不就不会有漏米之类的问题了吗？

今天分享的糯米煎包食材很丰富，有糯米、五花肉、香菇、豌豆米等。包子煊软蓬松，外皮香而不腻，内里软糯弹牙，鲜香入味，比粽子还好吃。粽子食用后手粘黏，糯米煎包吃后口齿留香。今天就分享一下我的做法，希望大家喜欢。

【食材准备】面粉800克、发酵粉4克、糯米300克、香菇3个、豌豆米100克、五花肉100克、姜3片、葱2根、黑芝麻1勺、料酒2勺、淀粉1勺、胡萝卜1/2个、木耳1把、生抽老抽蚝油各2勺、油盐适量。

____开始制作____

第一步:我们把糯米洗好，放入电饭锅焖煮，把豌豆米洗洗放入米饭中一起蒸一下。米饭蒸熟后

Tips:豌豆米比较硬，难熟，如果想要口感好，我们可以和米饭一起蒸。