作为一个全方位的吃货，懂得各种美食的餐桌习惯与餐桌礼仪，是很重要的一件事情～～～

首先说一下美食无国界，日料作为世界菜系中，第一梯队的菜系，在世界菜系中有很重要的地位。 包括现在国内日料馆逐渐增多，如果不多了解点餐桌的礼仪很是容易尴尬。 今天就从最简单的开始说起吧。

日料的就餐顺序

1.前菜\先附：

一般都为冷盘，为用餐的前奏，可开胃，一般季节性比较强，色彩比较鲜艳。

海鲜沙拉

2.吸物

以新鲜蔬菜、鲜鱼等食材熬制的高汤，口味比较清淡，但营养非常丰富。

鸡肉菌丝汤

3.刺身

刺身大家肯定是不陌生了，正确的吃法是刺身先蘸酱油，然后蘸着芥末一起吃，而不是将芥末拌在酱油中，吃的顺序根据口味轻重决定的，一般是先白后红：白身鱼(肉色是白色)->贝类->红身鱼(肉色是红色的)，记得吃的顺序哟，这不仅是讲究，也是为了最大的吃出食材的美味。