珠海横琴蚝以大、肥、
白、嫩、脆傲视同类,
味道鲜美,营养丰富,
素有“海底牛奶”之美称
金秋正是其肥美之时,
一定要换着法儿吃,
而且是一定要吃的!
铁板、酱爆、炭烧、
剁椒蒸、锡纸焗等等,
吃起来鲜嫩质美,
清甜味香,根本停不下来
那我们来看看到底
哪几种方式会比较好吃呢
哪里比较适合吃的呢
横琴蚝的美味吃法之鲍汁扣横琴蚝
鲍汁扣横琴蚝
被评为“珠海十大名菜”之首。
采用珠海四大美食之一
横琴贵妃蚝为主原材料。
色泽艳丽、蚝嫩汁美、
营养丰富、滋补强身。
横琴蚝的美味吃法之姜葱焗蚝