莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享“包菜煎饼”的早餐蔬菜饼的做法。昨天给粉丝们分享了秋冬时节适合孩子们吃的十道早餐饼做法，文章发布之后，很快得到很多朋友的热烈反应。希望我能更多地分享一些蔬菜饼的做法，那么今天，我就满足一下咱们很多人的要求，继续给大家分享一道蔬菜饼的做法。这道蔬菜就是“包菜煎饼”。众所周知，秋冬时节正好是包菜上市的季节，这个时候吃包菜是家家户户都要吃的。包菜是一种非常普通的蔬菜，一年四季都有，价格也实惠，用包菜能做出来很美食，都非常的受欢迎，我们一般都喜欢馏、炒、凉拌。

比如，手撕包包菜就是我最喜欢吃的一道菜。我们家每次出去到外面聚餐，我都会点上一道手撕包包菜，感觉永远都吃不够，非常下饭。此外，包菜也可以搭配粉条、豆腐、大肉等食材还可以做包子馅、饺子馅等，同样特别好吃。像这些包包菜之类的美食，每年包菜上市的时候，我都会做很多品类来吃。今天这道包菜肉饼，外酥里软，鲜香筋道，非常美味，作为早餐特别适合，10几分钟就能上桌，简单方便，好吃又饱腹，非常受大家欢迎。这种蔬菜做早餐饼，香软又营养，特别是秋冬季，孩子长身体要多吃。现在，我把这道“包菜煎饼”的做法分享给大家，祝朋友们身体健康！

【包菜煎饼】

食材：包菜、鸡蛋、肉末、葱花、盐、五香粉、蚝油。

做法：

1、准备半个包菜，冲洗一下，切成细丝，切得越细越好，包菜挑选那种菜叶多，菜帮少的那种。