2、包菜丝装入盆中，加入适量肉末，一个鸡蛋，少许葱花，盐、五香粉，蚝油，根据卷心菜的量和自己喜欢的口味做调整，也可以加其它自己喜欢的配菜。

3、把上面准备好的食材全部搅匀在一起，腌制一会，包菜变软，加入适量的面粉，掌握不好分次加入面粉。

4、充分搅拌均匀，用手抓适量食材团成团，用手按压成一个个饼。

5、电饼铛刷一层适量的食用油，预热1分钟，将小饼依次放入，用铲子稍微整形压薄一些，熟的比较快。