momo小贴士：
1.肉一定要打到非常细腻，不然煮完后的口感就是颗粒状的牛肉丸。一点也不Q弹。
2.煮肉丸的热水是不沸腾的状态，保持在50-60度左右就好。煮到浮起来就可以了哦，过凉水沥干水分就放冰箱冷冻。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-05 22:56:55作者：YD166手机阅读>>
momo小贴士：
1.肉一定要打到非常细腻，不然煮完后的口感就是颗粒状的牛肉丸。一点也不Q弹。
2.煮肉丸的热水是不沸腾的状态，保持在50-60度左右就好。煮到浮起来就可以了哦，过凉水沥干水分就放冰箱冷冻。
图文/静谧简单声明：图文均为原创，拒绝盗图文，但欢迎转载，转载需注明出处。潮汕牛肉丸，是由黄牛肉的后腿经过，手工的千捶百...
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