黄鳝煲仔饭
图文作者 | 麦子老妈
点击图片 ▲ 收藏本菜谱
原料：
小黄鳝4条、菜心4棵、鸡蛋1个、大米200克、调和油少许、海鲜酱1大勺、蚝油1大勺、料酒2勺、生抽1勺、盐少许、白胡椒粉少许、姜3片、煲仔饭酱油2勺。
做法步骤：
1. 黄鳝先*好去掉内脏，再用热水把外面的粘膜烫掉后洗净
2. 把黄鳝切成小段放入碗中，加入料酒、盐、海鲜酱、蚝油、生抽、白胡椒粉、调和油、姜丝拌匀腌制入味
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-06 04:10:44作者：YD166手机阅读>>
黄鳝煲仔饭
图文作者 | 麦子老妈
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原料：
小黄鳝4条、菜心4棵、鸡蛋1个、大米200克、调和油少许、海鲜酱1大勺、蚝油1大勺、料酒2勺、生抽1勺、盐少许、白胡椒粉少许、姜3片、煲仔饭酱油2勺。
做法步骤：
1. 黄鳝先*好去掉内脏，再用热水把外面的粘膜烫掉后洗净
2. 把黄鳝切成小段放入碗中，加入料酒、盐、海鲜酱、蚝油、生抽、白胡椒粉、调和油、姜丝拌匀腌制入味
黄鳝煲仔饭用料 黄鳝（小个苗条的较好） 1斤 广式香肠 1根 老姜 1小块 香葱 2根 蚝油 2茶匙料酒 2茶匙 生抽 ...
2022-11-06 04:15:08查看全文 >>
黄鳝煲仔饭1、原料：黄鳝 100 克，香米 200 克，菜心 4 棵，姜丝 10 克，葱段 5 克，韭黄粒 10克2、制...
2022-11-06 04:25:50查看全文 >>
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2022-11-06 04:39:14查看全文 >>
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2022-11-06 04:28:52查看全文 >>
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2022-11-06 04:29:22查看全文 >>
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了解更多最新菜谱，关注公众号：骚煮易最近刷视频，突然看到介绍台山黄鳝饭。记忆中，广州人曾经有一度，超级痴迷黄鳝饭。但是，...
2022-11-06 04:11:27查看全文 >>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、黄鳝煲仔饭是广东一带的传统名菜，属于粤菜系。...
2022-11-06 04:44:11查看全文 >>
