3.大火把水烧开，倒入香菇海带结和切好的豆腐。保持开大火，煮出豆腐中的杂质，用勺子打去浮沫。然后把锅中的原料和汤汁倒入砂锅中，盖上锅盖，保持开小火慢炖15分钟。

4.15分钟以后，放入切好的肉片和泡发的枸杞。盖上锅盖，继续炖10分钟。10分钟以后，所有食材都已经炖熟充分入味，然后把炖好的汤盛放在汤盆中。

滴上少许香油就能上桌食用了。

三伏天，一定要注意从日常饮食上保养自己的身体，发物少吃，多吃一些清淡温补型的食材，也可以每天花半个小时，晒晒太阳，祛湿排寒，养足阳气，养好身体。

（第一美食编辑：开心）