推荐面馆龙华素斋、玉佛寺素斋

初一、十五来龙华寺祈福的香客络绎不绝，人们烧完香仍排队等待着一碗热气腾腾的素面。

龙华素斋的福缘面里有清水面筋、香菇、蘑菇、胡萝卜、黑木耳等，料很丰富。面条的软硬程度适中，汤头清淡，配上一点点醋，面条很劲道而且汤底温暖合胃，健康美味无负担~

罗汉斋是玉佛寺素斋的特色，为上海罗汉菜之最，用了十八种烹饪原料。

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大肠面

上海的浇头面中，大肠面是不可或缺的一块响当当牌子。碰上厨房师傅工艺了得，能将大肠做到“酥、糯、香、有嚼头”，同样可以收获到大批饕客对它情有独钟。

超大的碗中盛着满满的红汤面，浇头是现炒的大肠，嚼上十多口，甜鲜的味道真是了得！

推荐面馆大眼面馆、大肠面

大眼面馆里招牌的大肠面看似简单，却需要十多种配菜才能烧出浇头，酱油汤头味浓鲜美，大肠很Q，汁水直冒。大肠不但没有异味，反而香气逼人，软糯弹牙。