一道香喷的五味鸭就做好了，味道非常不错，一点腥味都没有，不知道大家有没有发现，做这道菜，全程没有加盐和鸡粉。但是吃起来非常不错，全家人吃过后都赞口不绝。

1.新鲜鸭肉可以不焯水，但冰冻鸭肉最好焯水一下。

2.鸭子上有厚脂肪的皮用来炸油，用这个油来烹饪鸭肉特别香，别再扔了。

3.冰糖一定要最后加入，前期加入会使鸭肉稍微变苦。

感兴趣的小伙伴不妨试试这样做鸭肉哦，这里是荣耀美食，关于美食，荣耀分享，每天分享关于美食的事儿，各种有趣小事情，购买技巧等等。如果你喜欢我的文章，请帮忙点赞和转发收藏哦，这是对我最好的支持，谢谢大家。