7、倒入容器里，凉后盖好盖子冰箱冷藏2小时。

8、等皮冻都凝固后取出倒扣干净的案板上

9、切片装盘，调个自己喜欢的蘸水（生抽，米醋，蒜蓉，辣椒调配）。

10、可以与你的老爸开启喝酒聊天模式了。

小贴士

肉皮与水的比例是经过测试得出来的，1：3的口感最好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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