导读：夏季5种水果，晒干后更美味，放一年不变质，你吃过吗？

6月，又是一年的水果季节。但很多水果太过于娇嫩，保鲜期太短，总让人感觉来不及品尝。许多吃货恨不得时间过得慢一点，留给自己多一点空间，可以慢慢品尝自己心仪的水果。就像5月份的杨梅，都还没让人吃个够，就要到了尾季，口感上已经发生了巨大的变化，意犹未尽的我们，多么想在成熟的时候到杨梅树上吃个够呢。

不过在我们广大的农村地区，老一辈的总有办法帮我们留住这些美味的水果，经过简单加工之后，就可以常年存放，想吃就吃。下面我们介绍5种夏季的美味水果，他们晒干之后可是比新鲜的更加美味，而且是放一年都不会变质，想吃就有的吃了。现在赶紧来了解一下吧。

了解之后，大家一定要趁着现在正当季，一定要多储存一些，然后晒干起来。正所谓家里有余粮，心里一点都不慌。一年到头都能吃。

第一种水果就是杨梅，说起杨梅的娇贵，大家自然是比较清楚的。杨梅采摘之后，放置两天时间，基本就已经出现变味，而且放在冰箱里的杨梅更有食用风险。

短暂的杨梅花季节自然是无法满足我们味蕾的需求的。针对此，农村人就想出了制作杨梅*想法。杨梅晒干之后，经过简单处理，可以制作成杨梅蜜饯。杨梅蜜饯只有密封起来，就可以达到长期保存的效果。要说这杨梅蜜饯，那味道只有比新鲜杨梅更好吃而已，也是诸多杨梅产区保存杨梅的一种方式。

第二种李子干，李子干自然是用李子果实制作而成的。李子干最出名的要数福建的永泰李子干。李子*制作方法不难，直接清洗干净之后用白糖和盐来腌制，将李子脱去水分之火，直接装入密封袋。这样制作出来的李子干，不放保鲜剂的话可以保存一年，放上防腐剂的话可以保鲜更长时间。

第三种，无花果干，对于无花果干，这东西可能是人们最熟悉不过的食品了。这东西在老早以前，农村的小商店就经常在卖，在无花果种植地区，也有人经常拿无花果来制作无花果干。众所周知，这无花果的保鲜要求非常高，保质期一般只有一个月，但通过制作无花果*话，基本可以存放一整年不会变质的。

无花果*做法跟其他水果晒干不一样，无花果干制作过程需要烘*，确保水分全部流失，这样才能拿去晒干，最后存储起来。无花果*味道，估计就不用再做过多描述了，人家深得小孩子喜欢的。

第四种，芒果干，不过在当下芒果最丰富的季节，芒果干这种美食已经被吃货抛之脑后了，有新鲜水果吃的时候谁还会想起芒果干呢。不过在那些懂得生活的人眼里，芒果*制作还是非常有必要的，为了一整年都能品尝芒果的味道，制作芒果干是非常有必要的。而且芒果制作成芒果干，其味道更胜新鲜芒果，口感更好。

第五种，葡萄干，一种小时候的零食，没事就抓一把放嘴巴里面吃着。葡萄干也是需要在这个葡萄大量上市的季节来加工处理的。葡萄也是一种娇嫩的水果，制作葡萄干之后可以增加保鲜期，而且随时随地都能够享用，减去了葡萄携带麻烦的问题，更是解决了葡萄水分过多的烦恼。我个人认为葡萄*味道真的比葡萄干更好吃。

如果你们喜欢吃这5种水果，那一定要学习一下这些水果做成*方法，方便你们一整年都能品尝这个味道哦。