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鲜猪蹄怎么炖着好吃(清炖猪脚汤的做法大全)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-06 13:56:05作者:YD166手机阅读>>

鲜猪蹄怎么炖着好吃,清炖猪脚汤的做法大全(1)

这道菜软糯好吃,汤鲜味美,暖心又暖胃!

By 戒咖啡

用料

  • 猪前蹄 半只(约1000g)
  • 雪豆 300g
  • 老姜 一块
  • 盐 适量
  • 小米椒 1个
  • 香菜 1根
  • 小葱 1根
  • 大葱 1根
  • 酱油 1勺
  • 红油辣椒 1勺
  • 花椒 6粒
  • 料酒 1勺

做法步骤

鲜猪蹄怎么炖着好吃,清炖猪脚汤的做法大全(2)

1、猪蹄洗净切大块。

鲜猪蹄怎么炖着好吃,清炖猪脚汤的做法大全(3)

2、冷水下锅,放入大葱段,老姜片,料酒1 勺,烧开后煮3分钟左右。

鲜猪蹄怎么炖着好吃,清炖猪脚汤的做法大全(4)

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