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慕斯盒的做法和配方(8寸慕斯糊的做法大全)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-06 21:55:40作者:YD166手机阅读>>

慕斯盒的做法和配方,8寸慕斯糊的做法大全(1)

食材

72%黑巧克力:85g、淡奶油:200g、牛奶:60g

白糖:20g、吉利丁片:5g、朗姆酒:5g、蛋黄:1个

表面:

淡奶油:100g、白糖:15g、可可粉:适量

步骤

1.吉利丁片用冰水泡软

慕斯盒的做法和配方,8寸慕斯糊的做法大全(2)

2.蛋黄放在碗里搅散

慕斯盒的做法和配方,8寸慕斯糊的做法大全(3)

3.牛奶放入奶锅里

慕斯盒的做法和配方,8寸慕斯糊的做法大全(4)

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