挤挤包很好操作，对膜的要求也没有吐司那么高！也不需要吐司手法什么的，就这么一揉，一放，等着发酵，烘烤，圆圆面包最后挤成三角形啦！配方可以一个八寸园膜，一个吐司盒子的量，觉得太多可以减量做！女儿早起干掉了三个！多谷物粉，不长肉不长肉！

By 尘暁

用料

• 多谷物高粉 400克
• 椰油 32克
• 全蛋液 53克
• 牛奶 215克
• 细砂糖 48克
• 盐 8克
• 耐高糖酵母(干) 4.8克
• 不粘模具 2个
• 椰油刷表面 一点点

做法步骤

1、准备材料，牛奶提前冷藏，鸡蛋也要用冷藏鸡蛋哈！天热要注意打面温度。我的高粉都是冷藏状态。椰油很容易就软化了，这个时候冷藏取出备用就好。

2、厨师机打面桶中，先液体，糖和盐分开两个角落，再放高粉，酵母在高粉上挖洞放入。