这个红豆年糕不止好看，搅和搅和蒸一蒸就做好了，非常简单。夹着玫瑰色的蜜红豆，咬一口软糯Q弹，扯着吃韧性十足，还能蘸热牛奶。甜味温和不腻，而且还有一个意想不到的功能——用手撕着超解压！

By 姜叔的日食记 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 牛奶 350g
• 红糖 140g
• 蜜豆 350g
• 糯米粉 320g
• 粘米粉 50g
• 食用油 少量

做法步骤

1、350g牛奶加热至微开，放入140g红糖（我用的是桂圆红枣味黑糖）搅拌至完全融化。

2、另起一锅，放入350g蜜红豆（可直接从市场买现成的），加100g水小火煮至微沸，直至煮出豆沙水。