很多人喜欢吃猪蹄,猪蹄富含丰富的胶原蛋白,具有美容养颜的作用,深受广大朋友的喜爱。
猪蹄好吃,掌握不好做法,炖出来的猪蹄肉质非常硬,不软烂,而且还不入味。其实红烧猪蹄并不难,只要掌握对了方法,在家就能做出色泽红亮,口感软烂,肥而不腻、又香又入味的红烧猪蹄。下面就来看看我的做法吧。
食材准备:
前猪蹄一只1.5斤,冰糖一把、大葱、 姜片、桂皮2块、香叶5片、干辣椒5个、啤酒一瓶、盐和鸡精适量,黄豆两把。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-07 10:02:58作者:YD166手机阅读>>
很多人喜欢吃猪蹄,猪蹄富含丰富的胶原蛋白,具有美容养颜的作用,深受广大朋友的喜爱。
猪蹄好吃,掌握不好做法,炖出来的猪蹄肉质非常硬,不软烂,而且还不入味。其实红烧猪蹄并不难,只要掌握对了方法,在家就能做出色泽红亮,口感软烂,肥而不腻、又香又入味的红烧猪蹄。下面就来看看我的做法吧。
食材准备:
前猪蹄一只1.5斤,冰糖一把、大葱、 姜片、桂皮2块、香叶5片、干辣椒5个、啤酒一瓶、盐和鸡精适量,黄豆两把。
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