3 白菜帮块用食盐溶液腌渍一会儿，捞出沥干水。
4 将白菜帮、苹果块、雪梨块、调料包、香料盐水、白酒、醪糟汁放入坛中，盖上盖，泡制4小时。
5 捞出沥水，拌上其余调料即成。
小贴士：1 白菜帮块要切得小一点，比较容易入味。
选自《一学就会的诱惑川菜》这本书，版权所有。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-07 19:40:10作者：YD166手机阅读>>
3 白菜帮块用食盐溶液腌渍一会儿，捞出沥干水。
4 将白菜帮、苹果块、雪梨块、调料包、香料盐水、白酒、醪糟汁放入坛中，盖上盖，泡制4小时。
5 捞出沥水，拌上其余调料即成。
小贴士：1 白菜帮块要切得小一点，比较容易入味。
选自《一学就会的诱惑川菜》这本书，版权所有。
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