沙丁鱼是日常生活中非常常见的一种食物，他的营养价值非常高，那么哪些人不能吃沙丁鱼呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！

沙丁鱼是一种经济鱼类，不过它营养功效非常高，被称为“聪明食品”。每周吃一两次沙丁鱼，能帮助稀释血液；帮助扩张血管；防止潜在致命血凝团的形成；防止高血压以及脂肪量的提高；保护心脏跳动的不正常。

沙丁鱼的食用处理方法

在烹调沙丁鱼时，可先将其用盐腌一下，然后再放入啤酒里煮30分钟，这样可去除沙丁鱼的腥臭味。

哪些人不能吃沙丁鱼、沙丁鱼的注意事项

一、哪些人不能吃沙丁鱼？

痛风、肝硬化病人不宜食用沙丁鱼。

二、沙丁鱼的适用人群

一般人群皆可食用。沙丁鱼可以防止血栓的形成，尤其适用于心脏病人。

三、沙丁鱼的食用禁忌

1.长期少量食用。

2.沙丁鱼不可与鲜枣、猪肝、苹果、柿饼同食，会引起身体不适。