盛夏季节，又到了吃雪糕的季节， 从最开始的雪糕到现在的各种冰激凌，雪糕的变化还是挺大的，八九十年代的冰糕没有华丽的包装，只用一层薄纸包着，冰冰凉凉、解渴消暑，撕开包装后还没到嘴边就能感受到扑面而来的凉爽，咬上一口暑气全消，估计现在的孩子们大多都没见过这种老式雪糕了，现在买一根“高档”雪糕的钱，都能买那个时候一箱子了。

糯米红枣雪糕是不少80后的夏日记忆，配料只有糯米、红枣和冰糖，整颗的红枣搭配细腻香滑的糯米，一口下去，香气四溢、甜糯冰凉，吃起来别有风味，淡淡的糯米香气吃完后萦绕在口中久久不散，而且成本还很低廉，熬大米粥的时候顺手就冻上几根，简单干净又卫生，孩子多吃几根也不用担心对身体不好，做法分享给大家。

【红枣糯米雪糕 】

所需食材：糯米1碗，红枣10颗，冰糖适量。