国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好！中国人历史以来就有喝茶的习惯，经常喝茶对人的身体健康很有帮助。中国的茶叶按照加工工艺的不同，可以分成：绿茶，红茶，黑茶，乌龙茶，黄茶，白茶这六大类，可以满足每个人的口味和习惯。，以说中国的茶文化是源远流长。茶叶里边有特别丰富的营养，有钙镁磷锌等微量元素和维生素，经常喝茶对身体好，尤其是老年人。冰糖是我们日常生活中常见的调味品，它含有钙、锌、镁、钾、铁等无机盐，也是营养丰富的调味品。甘肃地区常喝的“三炮台”，也就是盖碗茶，也要用到优质的冰糖！那我们今天就给大家讲一讲冲泡茶叶的方法，还有放冰糖的好处，来看一看吧！

【泡冰糖茶叶、红糖茶叶】

【基本食材】茶叶，冰糖，红糖，食盐，面粉，

【基本步骤】

1. 首先，取出一些茶叶放进一个干净的大碗里，撒一勺食盐进去，再加一勺面粉，接着就可以把清水倒进去了。食盐具有*菌消毒的作用，面粉能够吸附茶叶里面的脏东西，对清洗茶叶都有很大帮助。接着，用筷子将水进行转圈的搅动，一直把碗里的面粉都搅动的融化了。在搅动的过程中，让茶叶里的脏东西随着水流从茶叶上下来。

1. 拿出一个盛水碗，在碗上支一个漏勺，把搅动了一会儿的茶叶水从漏勺上慢慢倒下去，让脏水流进大碗中，把茶叶篦在漏勺里。然后把脏水倒掉，篦出的茶叶再次放进大碗里，给里面倒入适量的清水，冲洗一遍，接着还是用漏勺篦出茶叶，脏水倒掉，这时候，茶叶就清洗干净了。

1. 准备一个平常喝水的杯子，给杯子里放进去一勺子洗干净的茶叶，再加入几块冰糖。还要取出一个烧水壶，给里面加满清水，开始烧水。等壶里的水烧开了，就倒进杯子里，将茶叶和冰糖浸泡5分钟。5分钟后，茶叶就在水中舒展开来，水的颜色也变得绿绿的，冰糖也完全溶化进水中。可以饮用了呦！