俗话说人若衰，种瓠仔生菜瓜，多吃丝瓜竟然有这么大好处！

1.润肤美白

有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

2.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

丝瓜的食用禁忌

体内虚寒，易腹泻者不宜多食。

阳痿者不宜多食丝瓜。

脾虚者及孕妇慎副丝瓜籽。

阳素大虚者，不易多食丝瓜皮以免引起滑精。

丝瓜的搭配宜忌

宜~丝瓜 鸡蛋，润肺 补肾 美肤

宜~丝瓜 虾，润肺 补肾 美肤

宜~丝瓜 毛豆，清热祛痰 防止便秘 口臭

宜~丝瓜 皮皮虾，润肺 补肾 美肤

忌~丝瓜 白萝卜，伤元气