慕斯蛋糕外面店里很贵，一小块二十左右，我和孩子都非常喜欢吃，今天上午做的慕斯蛋糕，放冰箱四个小时了，刚刚拿出来一看，好漂亮，吃一口，真的很好吃。

今天下午孩子休息，给孩子当下午茶了，孩子特别喜欢吃。

芒果慕斯

准备食材：吉利丁片35克，黄油30克，奥利奥饼干95克，牛奶100克，白砂糖35克，芒果300克，酸奶400克。（八寸的量）。

奥利奥饼干去掉中间白色部分，然后放入袋子里用擀面杖弄碎。

黄油放入奶锅里加热，然后放入饼干碎，搅拌均匀，放入模具里，按紧实，放入冰箱冷冻十分钟。

芒果，酸奶，白糖放入料理机打碎，备用。