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陕西渭南豆腐菜的家常做法(渭南菜豆腐正宗做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-08 18:48:53作者:YD166手机阅读>>

陕西渭南豆腐菜的家常做法,渭南菜豆腐正宗做法(1)


陕西渭南豆腐菜的家常做法,渭南菜豆腐正宗做法(2)

长寿塬位于渭南市区以南,地处巍巍秦岭大山脉脚下,亦称长稔塬,稔就是丰收的意思,田地肥沃,风调雨顺,连年丰收,被当地人称其为长收塬。后因谐音变化,演变为至今所说的“长寿塬”之美称。

陕西渭南豆腐菜的家常做法,渭南菜豆腐正宗做法(3)

一代又一代的长寿塬儿女用着自己的勤劳与智慧,在这块热土上繁衍生息着。时光荏苒、岁月变迁,家乡人仍然将祖辈们的一些古老习俗传承至今,有种当地传统习俗叫“过事”我依然记忆犹新,就是逢婚嫁、添丁、办丧等等人们用当地各种美食菜肴招待亲朋好友的一种礼仪。提到菜肴,有道当地“过事”不可缺少的招牌菜豆腐菜一瞬间勾起了我童年的记忆。

陕西渭南豆腐菜的家常做法,渭南菜豆腐正宗做法(4)

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