石莼

它的叶片与玉石相似，在阳光下晶莹剔透非常好看。而且石莼的营养价值也很高，含有维生素和其他的微量元素。

最重要的是，在温度低的时候，海边经常会遍布这种石莼，虽然很多但是并不会环境，反而可以净化水质。

干石莼

石莼可以用来做石莼蛋花汤，还可以爆炒石莼，凉拌石莼都是非常不错的烹饪食材，味道和海带的口感差不多，都是人们非常喜欢吃的！

6.海葡萄

海葡萄

海葡萄为蕨藻科蕨藻属植物。是一种蔓生植物，主要分布在美洲及加勒比海的海滩。因为海葡萄的外形跟我们平时生活中吃的葡萄非常像，但是是长在海里的，所以就叫做海葡萄。

海葡萄

海葡萄的外形真的是非常好看，绿油油的一串串的晶莹剔透的，真的很养眼，就像一颗颗绿色的宝石。

葡萄藻不仅仅可以食用，还是一种世界性广泛分布的微藻，其中的含烃量高于很多微生物，所以海葡萄也是在石油替代品的参考范围之内。