制作过程:
1. 将黄柠皮屑用刨子刨出皮屑,放在软化黄油里。
2. 将软化黄油混合物和糖粉加入搅拌缸中。用扇形搅拌器进行中速混合搅拌,将黄油充分打发。(此时黄油慢慢变得蓬松,轻盈,体积稍稍变大,颜色也稍微变浅。)
3. 混合均匀后,加入香草精和全蛋。继续中速搅拌。(加入全蛋时,需缓慢地沿着缸壁加入搅拌缸中。)
4. 加入扁桃仁粉和低筋面粉,继续搅拌(先低速搅拌,再中速搅拌)。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-09 11:42:20作者:YD166手机阅读>>
制作过程:
1. 将黄柠皮屑用刨子刨出皮屑,放在软化黄油里。
2. 将软化黄油混合物和糖粉加入搅拌缸中。用扇形搅拌器进行中速混合搅拌,将黄油充分打发。(此时黄油慢慢变得蓬松,轻盈,体积稍稍变大,颜色也稍微变浅。)
3. 混合均匀后,加入香草精和全蛋。继续中速搅拌。(加入全蛋时,需缓慢地沿着缸壁加入搅拌缸中。)
4. 加入扁桃仁粉和低筋面粉,继续搅拌(先低速搅拌,再中速搅拌)。
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