3，起锅烧油，油适量，改中小火，放入香菜卷，勤用筷子翻动。

4，煎至金黄，即可出锅装盘，均匀刷上自制的烧烤料汁，有熟芝麻，再撒些，没有就算了。

也可以直接油炸，不用炸太干，炸平菇我超级喜欢。

【烹饪提示】：

豆腐皮放入开水中浸泡一会儿，煎出来不发干。

再配一罐冰啤，太清凉解暑啦！

喜欢吃烧烤的朋友们，周末可以在家自己做，再配点冰饮和冰啤，顺便准备点奥尔良烧烤料，给孩子们，做点奥尔良烤翅，炸些薯条。

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