酱是微辣口，有红油香气，就是淡口的郫县豆瓣酱的味道，抹在饼上除了上了层漂亮的红，可没给老牛皮带来什么增色。

大别山方糕

吃口蛮出彩的点心，有清爽的甜。

糯米粉做糕体，软糯，和上海一般的豆沙馅不同，是我更偏爱的有红豆颗粒的豆馅，更接近北方的豆包馅，不会很细很黏，为了不让吃口干涩，还加了一些猪油，添些荤香也更润口。

品粹其实就代表了徽州菜除了土菜馆以外的另一面，如果你喜欢徽菜，又想要找一间适合宴请的餐馆，那就选它。

徽南湾农家菜

地址：华灵路1920号

营业时间：10:00-23:00

让很多在沪安徽人回忆起家乡味道的农家菜馆，同样延续了徽菜馆偏爱的徽派建筑风格的装修。