8 从上向下卷起。
9 捏紧收口。
10 搓成长条盖上保鲜膜或湿布置于温暖处进行二次发酵。
11 发酵二倍大后表面筛少许面粉,此时预热烤箱185度,用锋利的刀片斜向割口。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-14 23:25:51作者:YD166手机阅读>>
8 从上向下卷起。
9 捏紧收口。
10 搓成长条盖上保鲜膜或湿布置于温暖处进行二次发酵。
11 发酵二倍大后表面筛少许面粉,此时预热烤箱185度,用锋利的刀片斜向割口。
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2022-11-14 23:00:15查看全文 >>
最开始没想上传分享这事 发酵,揉面的过程都没有拍照,文字看看就好 1.发酵 做原始酵种 高粉80 水80 全部的...
2022-11-14 22:58:44查看全文 >>
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2022-11-14 23:24:42查看全文 >>
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2022-11-14 23:22:28查看全文 >>
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2022-11-14 23:15:29查看全文 >>
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2022-11-14 23:01:04查看全文 >>
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2022-11-14 23:13:24查看全文 >>
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