21放入开水锅中将面条煮熟,捞在碗里浇上打好的卤就可以吃啦!就着大蒜瓣来条黄瓜别提多美味了。
小提示:因为荞麦面粉筋性不强所以最好兑点白面,除了木耳不要浸泡超过2小时,其他干料也可以头天临睡前泡上,更节约时间。这一次打卤放了榛蘑味道更好了,建议你们试试看!
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-18 00:34:17作者:YD166手机阅读>>
21放入开水锅中将面条煮熟,捞在碗里浇上打好的卤就可以吃啦!就着大蒜瓣来条黄瓜别提多美味了。
小提示:因为荞麦面粉筋性不强所以最好兑点白面,除了木耳不要浸泡超过2小时,其他干料也可以头天临睡前泡上,更节约时间。这一次打卤放了榛蘑味道更好了,建议你们试试看!
作者:孟春明 打卤面 如果说炸酱面是老北京人食谱里的家常,那么,打卤面则是在一些特殊日子里才能上台面的一种面条,它...
2022-11-18 00:26:16查看全文 >>
看我家的是大碗,所以半碗蘑菇干,半碗花黄干,半碗木耳用开水泡开,蘑菇放水多放些,不要倒,(千万不要倒!)一会用蘑菇汤调汤...
2022-11-18 00:38:45查看全文 >>
今天不知道吃什么,索性做了几碗面,简单、省事。材料简单,做法更简单,也没有那么多讲究,好吃就行――打卤面食材: 挂面、杂...
2022-11-18 00:51:04查看全文 >>
面粉里打入一个鸡蛋,加适量水 用筷子搅成絮状 揉成光滑的面团,放在温暖处松弛半小时以上 瘦肉剁成丁,不用太碎 蘑菇干提前...
2022-11-18 00:16:12查看全文 >>
每次吃这碗面,总是想起妈妈的味道By 小牛长壮壮????用料鲜面条 500g香菇 五花肉 200g做法步骤1、鲜香菇洗净...
2022-11-18 00:35:31查看全文 >>
怎么判断面条好不好吃?关键看卤子。现在已经进入夏季了,天气的炎热让大家也是没什么胃口,但是要是在炎热的中午,在空调房来一...
2022-11-18 00:24:20查看全文 >>
夏天的餐桌离不开各种面,凉拌面、打卤面、炸酱面等等~,最常吃的应该要数打卤面了,凉凉的面条配上材料丰富的浇头,让饥的你欲...
2022-11-18 00:17:06查看全文 >>
1张图片 “炸酱面、打卤面是我们北方家庭餐桌的常客,简单易做老公最爱吃。” 食材明细 里脊肉100g 香菇适量 木耳适...
2022-11-18 00:56:56查看全文 >>
对于面食,我还是比较喜欢打卤面,不但简单又方便,而且又好吃,想吃啥就加啥,可比外面实惠多了。今天做的茄子打卤面,超级简单...
2022-11-18 00:51:39查看全文 >>
面条的基本制作中筋面粉500克,盐2克,面碱2克,增筋剂0.5克,全蛋一个,面条改良剂1克,夏天用凉水230克,冬天用温...
2022-11-18 00:20:28查看全文 >>