主料:红豆、绿豆、高粱米
1、把高粱、红豆、绿豆放入水中,泡10分钟
2、放入花生,加火熬煮
3、10~20分钟即可
荞麦米粥
主料:大米、荞麦
做法:
1、大米、荞麦洗净
2、电饭锅中加入足量的水,烧开,将洗净的荞麦、大米放入锅中。
3、煮开后,搅拌一下,防止黏锅底。
4、继续煮,汤汁减半时,要勤加搅拌,防止扑锅(朝一个方向搅拌)。
5、煮至汤汁浓稠,开始冒大泡时,(荞麦和大米开花)即可。
健康提示:
荞麦又叫“净肠草”主要能充实肠胃,增长气力,提精神,除五脏的滓秽。做饭吃,能饵丹石毒,治疗效果极为好。
冰糖红豆薏米粥