很久没蒸大包子吃了,今天终于蒸了一锅,一改往日的习惯,今天做了一锅牛肉大葱馅儿的包子,以前做包子或是饺子从来都是菜和肉馅儿的,很少做纯肉馅儿,因为总怕肉太多了会腻,最近天不是凉了么,真的是胃口大开,总想吃肉,于是就有了今天的纯肉馅儿大包子哈!
以前很少买牛肉馅儿的,因为总觉得比猪肉贵一倍还拐弯,还是吃猪肉的实惠些,现在随着猪肉越来越贵,不是有个笑话说二师兄的肉都要比师傅的贵了哈哈!跟牛肉的差价也越来越少,那就干脆买牛肉馅算了,其实有时想想真的没必要这么算计对吧?想吃啥就买啥,别管价钱了,现在最难得的就是胃口好还有你想吃的东西,很多人现在总说不知道想吃啥天天没胃口也很发愁呢!不知你们有没有这问题呀!欢迎留言分享,是不是所有的主妇都这么会过呢?
又跑题了,话说今天的大包子还是很成功的,皮又暄又软,馅儿又香又多汁,味道就更棒啦!后悔以前很少做牛肉馅儿了都,准备将来多吃点牛肉馅儿的面食哈!下次来个锅贴怎么样?你们想吃啥也可以留言哈!