在瘦肉处改刀便于填料入味，把烧肉填料均匀抹擦在肉上，之后将肉挂在风口处风干8小时，注意避免阳光直晒。
8小时后，将风干后的肉放入烤箱，用200度烤制到表皮起泡，发干发黑后即可将肉取出。随后用刀刮去表皮黑灰，改刀后即可完成。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-18 04:52:57作者：YD166手机阅读>>
在瘦肉处改刀便于填料入味，把烧肉填料均匀抹擦在肉上，之后将肉挂在风口处风干8小时，注意避免阳光直晒。
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