寒冷的冬天，常为年老的父母煮一碗这粥，暧身又降压。人在温州，每天都这么冷，起码比我大广东冷3-5度的天气。年老的公公婆婆天天都冷得哆嗦嗦的，骨头也会疼，血压也经常上涨。直接我老公着急又心疼父母吖。
我老公是个大孝子，什么事都爱听父母的，父母什么都是对的，很孝顺。而我当媳妇的当然也得跟着心疼他父母了，但我别的不会，我只会做吃的，什么对身体好的，什么菜有营养的我就做。
但对于年老的公公婆婆这身体，我还特别咨询了我一位老中医叔公，他教我在老人平时的饮食上要以清淡为主，忌大鱼大肉的给他们补身体，现在正是冬天的季节，有道纯天然的植物特别适合老人煲粥吃。叔公他特别介绍我用淮山豆子煲粥给老人吃。
正好，前天出去买菜时，在楼下见到有位阿姨在卖山药，同时也摆放有一袋山药豆。其实山药豆和山药的效用也是差不多的。山药豆，在北方人眼里可以做成小吃的，比如拔丝山药豆、冰糖山药豆等等。山药豆是山药的树茎上结的果子，小时候上山砍柴时见到过，后来就没再见有了，因为山都被开发做植木材了。
问了老板这山药豆多少钱，老板说8块一斤，也不贵，我当时就买了5块钱。回来问下朋友说这价便宜不？谁知朋友一听这价直说我被骗了，两块钱一斤到处都是。我一想算了，天气这么冷，人家天天摆摊在路边也不容易是吧。
我就再买了点肉馅回来煮成粥，两老人吃了直说赞，因为这粥味道很清香、又有肉的香甜，总的来说老人喜欢喝就好，下次再买多点。下面分享下我做这道粥的步骤吧！感谢观看，喜欢我的内容请关注我哟！
【所用食材】山药豆100克，瘦肉馅200克
【配料】红枣4个、莲子10粒、食盐、食用油、姜
——开始制作——
步骤1：两人分量的米清洗干净后，滴几滴食用油进去捞匀，腌制一个小时再煮粥，（注意这一点哟，香滑浓的粥少不了这一步）
