转眼就到了4月中旬，南方多地的油菜花开得正艳。油菜的花期一般在30-40天不等，花期是油菜的营养生长、生殖生长最关键时期，关系油菜籽的产量和质量。处于花期的油菜，常听到农民说到油菜“花而不实”。那么，油菜“花而不实”会有什么危害？表现出什么症状？广大农民对其如何识别？有哪些有效的防控措施？

下面，就重点针对这四个问题介绍油菜栽种管理技术，以供广大农民朋友参考。

油菜是我国重要的食用油来源，也是需硼量较大、缺硼反应迅速的农作物。油菜“花而不实”是指油菜开花中后期形成的荚果数量少、质量低的缺素症状，究其原因，主要是土壤中的硼素含量不足造成的。

正常油菜的叶片含硼量在克20毫/千克以上，而油菜叶片含硼量常小于10毫克/千克，就会表现出缺硼症状。油菜花而不实的最大危害，就是油菜籽减产。相关统计数据显示，油菜花而不实，一般会减产20%-30%，情况严重的达50%。

在油菜的花期、成熟期，缺硼导致花儿不实表现出不同症状。

A.花期。若是花期缺硼，主要表现为薹茎伸长停滞，分枝短细多，花蕾密集，虽多数可开花，但花瓣干枯皱缩，柱头枯萎，胚珠萎缩。发育形成的角果数量少，且在幼果期易脱落，导致最终形成的结实荚较少。

B.成熟期。发育成熟期植株不萎缩，但花序段伸长突出且细软，基本不结实或部分结实。结实的角果较短，部分角果呈紫灰色，子粒形状不规则、大小不一。