“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。

即使你减肥的口号喊得再响，面对一碗热腾腾、香喷喷、油亮亮的米饭也是无法招架的。

做饭自然离不开电饭煲，市面上电饭煲的价格从几百到几千不等，那么明明都是煮米饭，电饭煲有必要买贵的吗？200和2000有什么区别？售货员道出实情！

便宜电饭煲和贵电饭煲的区别：

电饭煲的加热方式主要是电热板式加热和IH加热两种。

电热板式加热主要依靠于导热，热源只有下方的一块电热板，热量从下往上传递，缺点是加热不均匀，口感一般，加热速度慢。

而IH加热是通过缠绕在内胆的线圈产生磁场，让内胆自行加热，由于线圈分布在内胆个各个位置，所以加热起来更加均匀，口感更好，加热速度更快。

电饭煲的内胆材质关系到电饭煲的实用性、清洁能力、寿命等等。目前的内胆主要是黑晶、合金复合、不锈钢和涂层内胆这几种。

市面上大多电饭煲的内胆是涂层内胆，导热效率高，不容易沾，但是使用久了涂层会掉落，出现粘锅。

不锈钢材质的涂层不会掉，但是容易粘锅，清洗麻烦。

黑晶内胆耐磨性、不粘性都是不错的，一般是高端电饭煲用的。

几百元的电饭煲一般也有好几种功能，煮粥、炖汤等，但是上千元的电饭煲功能划分会更加细，比如柴火饭、香弹煮、18分钟超快煮等煮饭功能，还有现在很火的“低糖”特色功能等，其次还有手机APP ，远程控制等更加智能的操作，人使用起来也就更方便，价格也越高。

贵的电饭煲的外观肯定会比普通得更加高级有质感，用料上更加扎实，贵的用的都是金属，细节更加精致，操作更加方便，重量上也会比普通的重很多。

比如电饭煲的容量、能效等级、品牌等等，也都是影响其价格的原因，像4/5千，甚至上万的电饭煲一般都是日本、韩国的品牌。

总结：这么看来，电饭煲价格差别大还是很合理的，不过在我看来，电饭煲的作用主要还是用来煮饭的，只要煮饭口感过关，质量过关就行，而这两点，一般4/500的电饭煲就能做的不错，所以我觉得没有必要买上千的，大家觉得呢？

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