—姜黄粉的适用—
姜黄有许多健康益处,可以作为普通人日常保健的健康食品,也可以对一些患者的治疗恢复起到辅助的效果。
1.降血脂
姜黄素有明显降低血浆总胆固醇和β-脂蛋白的作用,对降血浆甘油三酯的作用更为显著,能对抗高血脂症的产生,有利于防止动脉粥样硬化,对于冠心病、心绞痛和心肌梗塞有防治作用。
2.抗发炎
姜黄素被称为天然的消炎药。根据研究人员对姜黄素与NSAID(非类固醇抗发炎药)进行双盲实验,结果证实,姜黄素和抗发炎药的效果没有显著差别。特别是对风湿病、关节痛等炎症有效。
3.抗肿瘤
姜黄素和姜黄醇提取物具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
4.抗菌
姜黄素对金黄色葡萄球菌具有抑制作用。
5.抗氧化
姜黄素的抗氧化能力是维生素E的1.6倍,是黄酮类抗氧化剂的2.33倍,是维生素C的2.75倍。
6.肠胃保健
姜黄素可刺激胃分泌黏蛋白,保护胃粘膜免于受损,尤其是对于慢性胃溃疡相当有效。
7.肝脏排毒
姜黄粉里含有姜黄烯、姜黄酮,可促进胆汁分泌,帮助营养吸收,并处理有害物质。可调节肝脏功能,改善肝脏疾病。
8.治疗过敏
姜黄酮被实验确认,有去除活性氧的作用,用于治疗先天性过敏病、鼻炎等疾病,效果明显。
9.美容养颜
姜黄粉是矿物质的宝库,富含钙、钾、镁、磷、铁等。能增加血红蛋白、肌红蛋白,调整自律神经,保持体内水分,保证蛋白质顺畅代谢,肤色改善。
姜黄粉的适用人群:
健康体质平和质、气虚体质、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质适宜吃姜黄粉;湿热体质不适宜吃姜黄粉。
此外,孕妇、胆结石患者或有肾结石倾向的人,需要注意控制姜黄粉的摄入。