将新良大米面包粉，白砂糖，盐，鸡蛋，水，酵母放盆中，用筷子搅匀成团 将大米面团放硅胶垫上，反复揉搓几下能拉出厚膜，放黄油 继续揉，揉到能拉出薄膜！ 揉好的面团醒20分钟 将醒好的大米面团平均分成八份，揉圆暂时不用的盖保鲜膜！豆沙馅分成30克一个 醒好的面团按扁，包一个豆沙馅，捏紧收口 我做了两种造型，一种心形，一种麦穗型！心形大米面包包好以后，用擀面杖擀成圆形 将圆形面片对折 然后再对折一次，用剪刀在左边中间深及三分之二的地方剪一刀，然后向外翻过来就可以了！ 麦穗型包好豆沙馅捏紧收口以后，用擀面杖擀成椭圆形面片，由长的一边卷起来 卷成圆柱形，收口朝下放学厨15寸不沾浅烤盘内 用剪刀均匀的剪开，然后一左一右分开摆放 烤箱内放一盘热水，将烤盘放入，发酵至两倍大 大杏仁切碎备用 在发酵好的大米豆沙包表面撒一层杏仁碎 空气烤180度，烤18分钟。出炉即可 成品 成品 成品 成品 成品 成品