当前位置:首页 > 经验 >

福州糟鳗怎么腌制(福州炸糟鳗鱼的正宗做法秘方)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-19 07:26:29作者:YD166手机阅读>>

​上个月某天闲逛朋友圈,发现盖子发了一条硬广,盖子我熟悉啊,福州鼎鼎有名的私房菜创意大师,一般餐厅很难入他法眼,虽然他也说是硬邦邦的广告,但“鳗七爷”这三个字就映入我的脑海。

福州糟鳗怎么腌制,福州炸糟鳗鱼的正宗做法秘方(1)

没想到过了几天,马友Vicky发的朋友圈让我又再次注意到“鳗七爷”,Vicky我也熟悉,纯粹美女马友吃货,她的嘴刁,一般都是只吃不说,这次居然花这么多笔墨夸鳗七爷,我第一个反应,鳗七爷是她表哥开的。

福州糟鳗怎么腌制,福州炸糟鳗鱼的正宗做法秘方(2)

逐渐的微信群许多人都在谈论鳗七爷,晚报的舞鞋和糖猫、海都老王、马友群几位群主都在议论说有这么一家烧烤店,很不一样,主打红糟烧烤,福州人口味的烧烤,独一处,要去吃吃看,于是乎,找机会,众人齐尝网红鳗七爷。

鳗七爷位于六一南路明腾广场一楼(大坪路和六一南路交叉口),路过的朋友一定会被它巨大的广告牌吸引到。

福州糟鳗怎么腌制,福州炸糟鳗鱼的正宗做法秘方(3)

店并不大,干净整洁,和许多烤肉店自己动手不同,鳗七爷是下单后烤好服务员送上桌,桌面上有个炭火炉,保温作用。

福州糟鳗怎么腌制,福州炸糟鳗鱼的正宗做法秘方(4)

栏目热文

一斤糟鱼放多少醋(去鱼刺只需1分钟)

一斤糟鱼放多少醋(去鱼刺只需1分钟)

调料配比; 香糟卤一瓶半,广东米酒一瓶,金标生抽一瓶半,鱼露200克,花雕酒800克,老抽3克,美极鲜3克,玫瑰露酒15...

2022-11-19 07:03:46查看全文 >>

鲫鱼做糟鱼最简单方法(做糟鱼不过油最简单方法)

鲫鱼做糟鱼最简单方法(做糟鱼不过油最简单方法)

江南糟鱼配方与加工制作方法主料:小草鱼10斤香料:八角25克、花椒15克、干辣椒15克、白芷10克、白蔻6克、桂皮5克。...

2022-11-19 07:31:32查看全文 >>

福州糟鱼的制作方法(电压力锅糟鱼的家常做法)

福州糟鱼的制作方法(电压力锅糟鱼的家常做法)

红糟 / Red distillers' grains红糟是闽菜中非常特别的一种调味料,它是酿造青红酒时剩下的酒...

2022-11-19 07:28:04查看全文 >>

福州红糟鱼的正宗做法(福州酒糟鱼最正确的做法)

福州红糟鱼的正宗做法(福州酒糟鱼最正确的做法)

榕城最爱红糟美~~说到红糟,于福州人来说并不陌生那是微醉微醺的家乡味道今天我们要介绍的就是福州地方传统的——红糟红糟 —...

2022-11-19 07:09:31查看全文 >>

福州10道硬菜(福州闽菜十大经典菜)

福州10道硬菜(福州闽菜十大经典菜)

福建省简称“闽”,分闽东、闽西、闽南、闽北,由于地域不同,饮食口味也大相径庭。闽南菜,清淡鲜香注重汤料;闽北菜,无辣不欢...

2022-11-19 06:50:20查看全文 >>

福州红糟鱼怎么做(福州酒糟鱼最正确的做法)

福州红糟鱼怎么做(福州酒糟鱼最正确的做法)

今天一早,老妈子就出去逛鱼去了,作为一名合格的潮汕人,每天怎可无鱼。进入冬季后的海鱼肥美又多品种,价格也参差不齐,买了差...

2022-11-19 06:58:10查看全文 >>

正宗福州糟鱼的做法视频(福州糟鱼的做法窍门)

正宗福州糟鱼的做法视频(福州糟鱼的做法窍门)

关注栗浓头条号,然后私信回复关键词“菜谱”即可免费获得14G的【8大菜系视频教程全集】&【25道炫技家常菜实用做...

2022-11-19 07:16:06查看全文 >>

福州红糟黄瓜鱼的做法(福州正宗红糟鱼的做法)

福州红糟黄瓜鱼的做法(福州正宗红糟鱼的做法)

“福州的美食,向来就很为外省人所赏识。”郁达夫在《饮食男女在福州》中提及红糟的酒香,也是念念不忘。和虾油的外观相比,红糟...

2022-11-19 07:14:53查看全文 >>

闽菜100道菜谱(学生爱吃的100道菜)

闽菜100道菜谱(学生爱吃的100道菜)

闽菜美食100道1.佛跳墙2.闽南咸饭3.白斩河田鸡4.淡糟香螺片5.南海金莲6.半月沉江7.芋子包8.酿苦瓜9.岚谷熏...

2022-11-19 07:19:26查看全文 >>

不油炸水糟鱼的制作方法(不用炸的糟鱼做法)

不油炸水糟鱼的制作方法(不用炸的糟鱼做法)

儿时的农村物资匮乏,但是我们家乡有一条连着黄河的金堤河。夏秋之际,小河里鱼虾成群,惹得村里人都去逮鱼:用网捞,用大舀子舀...

2022-11-19 07:24:38查看全文 >>

文档排行