目前，高血压不仅仅威胁我国人的身体健康，还在影响着全球人的幸福生活，在患高血压的同时，一旦长期让血压不稳定，还容易出现多种并发症，甚至是诱发脑卒中。

对于已经患了高血压的人群，平时控制血压很重要。但对于一些传言中的降压方法，劝大家还是别再相信了，就拿人们常说的醋泡黑豆降血压的事例，它真的可以降血压吗？

因为各种疾病的高发，很多人开始了养生，高血压人群也只如此，听说醋泡黑豆可以降血压，甚至是天天吃。殊不知，醋泡黑豆，单出来说醋本身就是厨房经常会用到的调味料之一。

而醋中最多的成分是醋酸，这种营养物质并不像大家想象中那么厉害，是降血压降血脂的必需品。如果是肠胃不好的人食用大量的醋，还容易刺激肠胃，对病情不利。

当然，它也有用处，就是去腥、促进食欲等功效，对降血压是没有什么作用的。再来看下黑豆，黑豆是豆类的一种，在最新版《中国居民膳食指南》中提到，每天每人食用大豆以及坚果要在25g-35g。

黑豆就是健康食材的一种，不管是拿来做粥还是打成豆浆，其中含有的植物蛋白、多种维生素、膳食纤维、多种矿物质等等，都对健康有利。

如果是高血压人群也可以适量的食用，是很好的膳食之一。但对于既患有高血压又含有痛风的人群，黑豆就属于高嘌呤食材，需根据自身的病情来食用。