剩米饭的华丽转身➕香菇咸肉白菜粥

一碗剩米饭，大家会怎么处理呢，直接倒掉？实在有点可惜和浪费。 通常的做法是用剩米饭做炒米饭，往日的菜谱里，各种炒饭阿晨已经介绍多次了。 今天胃有些不舒服，炒饭觉得有点油腻不好消化，于是用剩米饭煮了菜粥，没想到粥非常软糯香滑，搭配咸肉白菜，营养丰富又好消化，一碗下肚，暖暖哒，很贴心^o^ 感兴趣的宝宝们，快来看看吧

-需要材料-

• 剩米饭 一碗

• 咸肉 一小块约75g

• 胡萝卜 一小块

• 鲜香菇 两颗

• 白菜叶 数片

• 小葱 两根

• 姜 一小块

• 王中王火腿肠 一根

• 食用油 适量

• 料酒 少许

• 麻油 少许

• 盐 少许

-步骤-

1

食材合照：剩米饭一碗，咸肉一块约75g，胡萝卜一小块，白菜叶数片，鲜香菇两小颗，姜一小块，小葱两根，拍完照又补充了一根王中王火腿肠(o^^o)

2

姜去皮，小葱择好，清洗干净备用

3

咸肉清洗一下，因为咸肉是煮粥的，所以不用怕咸不用泡水了