春秋季节是最适合蘑菇生长的季节，因为一般的菌类生物，它都喜欢在潮湿的地方生存。而现在正好就是春天，不知道你们是否有吃到和见到你们心心念念的蘑菇呢？其实我们中国因为生活环境比较特殊的原因，是蘑菇种类最多的国家，而且关于蘑菇的历史也是从很早以前就已经开始了的。不过大家即使是见了这多年和吃了这么多年的，蘑菇，对于今天小编要跟大家介绍的这个蘑菇还是有些陌生的。甚至可以说有很多的朋友连见都没有见过它，那么现在我们就来一起看看吧。

在山中存在一种非常神奇的蘑菇，它因为特殊的长相被称为蘑菇中的“小仙女”，而它最明显的一个特征就是那一席长长“白裙子”。当然，这里小编使用的比喻手法，这一点相信大家应该是知道的。是不是看到这里觉得非常的熟悉，但就是没有办法想起来自己究竟在哪里见过它，它又究竟叫什么名字。现在小编也不瞒大家了，今天我们要讲的这个食物叫做“竹荪”。

可能很多人在第一次听到这个名字的时候，脑子里面一个想到的就是它跟竹子有关。其实并不是，两者之间没有丝毫的关系。竹荪是在我们国家非常有名的一个菌类植物，与猴头菇银耳等并称为“草八珍”。它最常见的生长环境就是在潮湿的竹林里面，每年到了雨水较多的季节，竹荪就开始疯狂的生长，最长的生长时间也不超过一个月。而它长到了指定的大小之后，后面不管是土地多肥沃，雨水多充足，都不会再继续了。而是开始逐渐腐烂，所以要及时采摘才行。

当然了，这最后那句，及时采摘，仅仅是小编的多虑。因为在以前的时候确实可能会出现这种情况，因为以前的环境跟现在有着巨大的变化。以前可能我们生长在大山里面的孩子还能够偶尔看到竹荪的影子。可是现在不一样了，如果不是到了专门的养殖场。恐怕我们从出生到老去也始终无法目睹竹荪的真容吧。也正是因为现在的竹荪如此珍贵和稀少，基本上就算是家里有钱的人，也不能经常吃它。因为它虽然说归为菌类，可是现在的竹荪价格可是一般的蘑菇无法比较的。

好了，朋友们，以上就是关于“它是蘑菇中的“小仙女”，一席白裙屹立山中，有钱人也不能经常吃”的所有内容，不知道你们在看完了今天的内容之后，是否对竹荪有了一个简单的了解，又或者说你们还有不一样的想法？小编都欢迎大家在文章下方留下你们宝贵的评论哦。