二姐心得之把鸡蛋清倒入牛奶中,真是太厉害了,老一辈教我的做法欢迎大家观看二姐这篇把鸡蛋清倒入牛奶中,真是太厉害了,老一辈教我的做法的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。
早餐的时候,很多人的惯例就是吃鸡蛋配牛奶,再搭配小菜或者包子、馒头等等。虽然两个都是单独的食材,其实将两种食材搭配在一起非常不错。我们可以把鸡蛋清倒入牛奶中,给家人做出一道美味,家人说真实太厉害了,而且这是老一辈和我说的做法。其实这样的做法非常的简单实用,那就是做成一道鲜嫩解馋的双皮奶,加上一点芒果作为点缀,味道比其他的甜品更美味,下面我们就来详细说一下做法。
把鸡蛋清倒入牛奶中,做成双皮奶非常简单实用【所需的食材】
主材:牛奶一袋、鸡蛋两个。
辅材:白糖一勺、芒果少许。
【开始做美味的双皮奶】
1、我们先将一袋鸡蛋倒入奶锅中,小火慢热的方式给双皮奶加热。
2、用慢熬的方式来煮牛奶,一直煮到牛奶起大泡之后,就可以准备出锅了。
3、准备三个鸡蛋,我们再准备两个碗。将蛋清和蛋黄分开,保留鸡蛋清备用。