3、倒入一袋牛奶,再倒入适量的清水,水量达到1000毫升刻度线就可以,打成米糊。
4、加入适量的冰糖搅拌均匀,倒入碗中再用枸杞、桂花点缀即可。
二、花生经常听家里的长辈说“每天一把花生,养胃又长寿”,因为花生中含有丰富的植物蛋白和油脂,适量的吃一些可以损耗部分胃酸,从而保护胃粘膜,胃好了人体吸收就好了,营养充足身体也就健康了。除此之外,花生的营养价值也很高,不管煮粥还是做甜品等,都可以加入一些花生,补充日常所需的营养。
推荐做法:花生核桃饼
准备食材:花生、核桃、芝麻酱、面粉、酵母粉。
1、酵母粉用温水化开,倒入面粉中团成面团盖上盖子,密封发酵1个小时至两倍大,花生和核桃仁放入炒锅中,烘焙至表面微黄。
2、花生和核桃仁倒入搅拌机中打碎,倒入碗中,加入2勺芝麻酱、一勺花椒粉、适量的盐搅拌均匀。
3、面团发酵好后,取出排气擀成长方形,刷上调好的酱,卷起来。
4、切成小剂子,将两端捏合避免酱漏出,然后擀成圆饼放在平底锅中,烙至两面金黄。
三、牛肉古语云“牛肉补气,功如黄芪”,一句话就将牛肉的营养价值讲明白了,天气渐渐变冷,身体素质较差的中老人朋友,在一日三餐中可以加入一些牛肉,不管是焖煮炖炒,还是入馅等,既解了馋又滋补了身体,一举两得。