大家都知道，减肥的终极食材，就是黄瓜了，不含碳水热量很低，零脂肪水分大，夏天吃黄瓜能补充水分。

我就见过我身边，意志力不是比较强，而是超强的那种人。整个夏天，就拿黄瓜当主食、配菜、零食、水果反正是嘴一动，吃的就是黄瓜，真是天天黄瓜，顿顿黄瓜。

其实这样吃是不对的，食物吃得太过单一，人体所需的微量元素会缺乏，短时间不会有啥感觉，时间一长，你会发现，因缺少碳水人会变得焦躁，做事很难集中精力，各种小毛病慢慢都找上来了。

今天咱就分享几道：减肥“最狠”的5种食物，黄瓜排倒数第一，柠檬排第4，建议了解

以冬瓜和肉馅为主要食材，配上枸杞和红枣，减肥时期多喝汤，补血又补气，别还没把肉减掉，因为缺了营养，皮肤暗淡无光泽，头发干枯毛躁，一个夏天把自己折腾的老了几岁就有点得不偿失了。

1.做点葱姜汁给肉馅去腥，切点葱丝、生姜拍碎用清水泡上，用手抓揉几下。

五花肉馅提前剁好了，放鸡粉 、食盐 、少许胡椒粉、 一点料酒去腥，加入一个蛋液 ，顺着一个方向搅拌至肉馅发黏，倒入适量的葱姜水。

顺着一个方向分三次把葱姜水全打进肉馅。肉馅吸饱水分以后口感更加的滑嫩有弹性。抓入一小把淀粉继续搅匀 ，锁住水分。一直把肉馅打至上劲成团就行了。

切点冬瓜条。

2.大火把水烧开，转小火，下丸子。

下丸子的时候 ，水不要过于沸腾， 以免把丸子冲散。丸子下完以后开中火煮至定型，放入冬瓜条煮2分钟，把丸子煮熟， 让冬瓜的清香融入到汤里面。

2分钟以后，调味放点盐、鸡粉、胡椒粉就可以了，搅匀化开调料以后，把刚才准备的枸杞和红枣放进去煮一会。就可以上桌食用了。

营养均衡，不要一味地节食，

柠檬所含的柠檬酸，可以起到促进脂肪、蛋白质和糖分分解的作用。鱼又是一种高蛋白低脂肪，热量少得可以忽略不计。这道柠檬鱼最适合减肥吃，上锅一蒸，清淡少油，酸甜无腥味。