01 台湾青枣:
外观特征:台湾青枣果实成熟后为长椭圆形,果皮鲜绿,果肉为白色。
味道和口感:肉脆清甜,有人形容它像热带小苹果或维生素丸。
营养价值:台湾青枣营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质。
季节和产地:台湾青枣的种植最佳时期是1~4月,果实成熟期为9-12月,产地是台湾。
使用建议:除了可以鲜食外,台湾青枣还可以制成干果、果脯、饮料等。
02 五千大青枣:
外观特征:五千大青枣的果实为卵圆形,果皮浅绿色,成熟后呈黄绿色,果肉乳白色。
味道和口感:五千青枣汁多肉脆,口味好,脆嫩爽口,带有香味。
营养价值:五千青枣含糖度为13-14度,最高可达15度,营养丰富。
季节和产地:五千青枣的果实成熟期在11月下旬至次年3月中旬,种植面积较大的产地包括台湾省、广东、广西、福建、云南等地。
食用建议:五千青枣适合直接食用,但过熟时肉质可能变得松软不脆。
03 蜜丝枣:
外观特征:蜜丝枣的果实长圆形,果皮呈淡黄绿色,底部有个小尖尖。
味道和口感:蜜丝枣味甜如蜜,果肉多汁,风味清甜。
营养价值:蜜丝枣是青枣中的极品,含有丰富的营养成分。
季节和产地:蜜丝枣的开花期从7月开始,主要开花期在9-10月,果实成熟期为12月下旬到次年2月下旬,台湾是其推广的主要产地。
使用建议:蜜丝枣适宜鲜食,生长速度快,产量高且稳定。
04 高朗1号: