4、容器中刷上一层熟油，然后倒入熬好的山楂泥。用勺子尽量压实，不要有气泡，放凉后再拿到冰箱冷藏3个小时，然后倒扣出来切块即可。

小贴士：自制山楂糕，山楂和糖的比例为2:1，也就是两斤山楂配1斤糖。这样做出来的山楂糕味道才酸甜爽口。

老于认为，虽然全面开放了，是考验各自体质的时候，但也不要盲目的只吃一种食材，尽量要做到饮食均衡，瓜果蔬菜样样都吃。最后，问一问大家，你知道哪些水果或者食物维生素C含量多吗？我是馋嘴老于，感谢大家的观看，谢谢！