原味毛巾卷蛋糕，不用蒸不用烤，卷一卷冷藏即可

相信很多人都吃过毛巾卷，而且也吃过不同口味的，比如抹茶味儿的，巧克力味儿的，草莓味儿的。很多蛋糕店里面都有毛巾卷蛋糕卖，虽然毛巾卷蛋糕的名字不是很好听，但是它的味道非常的好吃。我们家小朋友就非常的喜欢吃，我也喜欢给他做来当早餐，吃一个毛巾卷再配一个牛奶，非常的有营养。以前很挑食的小朋友，自从有了毛巾卷当早餐以后，每天早上都要多吃一些东西了。

【菜名】：原味毛巾卷

【制作材料】：纯牛奶280g，白砂糖50g，黄油25g，淡奶油200g，低筋面粉100g，鸡蛋3个，奶油适一点点，糖粉15g。

【制作步骤】：

1、 把牛奶和低筋面粉放进一个盆里面，再加入鸡蛋液。融化了的黄油，黄油可以提前把水烧开或者是在微波炉里面融化都可以。

2、 在漏筛里面过筛三次，然后用保鲜膜包好放在冰箱的冷藏室一个小时以上。所以如果想吃毛巾卷的话，可以提前一个多小时做才行。

3、 一个小时之后把面糊从冰箱里面拿出来了，之后要重新搅拌均匀。因为沉淀了一个小时面糊已经不均匀了，所以要重新搅拌。可以在平底锅里面做千层皮儿，但是要使用不粘锅才行，不粘锅的话，面糊才不会粘在锅上。