支原体高峰还没过去,甲流,3阳又来了,很多班级已经停课,9月份的时候,就在呼吁大家把提升孩子的免疫力提上日程,免疫力强的孩子,少遭罪!
提升免疫力,给孩子吃的食物中,关键就是蛋白质,尤其是优质蛋白,今天给大家分享营养师推荐的适合今年冬天,帮孩子提升免疫力的8种食物,当然,免疫力差的大人也能吃,建议先收藏一份。
鸡蛋蛋白质是免疫力的基础,鸡蛋蛋白是所有富含优质蛋白类食物的天花板,最接近人体蛋白结构,吸收率高达96.7%。
大孩子可以吃煮鸡蛋,煮的鸡蛋切块,加香油、凉拌酱油调和着吃。
还可以吃嫩煎蛋,小火煎,颜色微微黄,少油少盐。
小孩子吃蒸蛋羹,蒸蔬菜碎蛋羹,口蘑蛋花汤、蔬菜碎蛋花汤。
还可以吃菌菇类鸡蛋饺子、蔬菜碎鸡蛋饺子。
白色藜麦被誉为“超级食物”,营养价值特别高,比水稻还古老的粮食。
富含高质量的蛋白质,是植物中蛋白含量最高的,并且富含人体必需的9种氨基酸,是肌肉生长必需氨基酸。
藜麦的纤维含量丰富,能够帮助促进胃肠蠕动,预防便秘和其他消化问题,维持消化系统健康。
还富含钙、镁、铁和锌等矿物质,对于维持骨骼健康和增强免疫系统功能具有重要作用。
分为白藜麦、黑藜麦、红藜麦和三色藜麦,白色的口感最好,可以做纯藜麦粥,纯藜麦焖饭等。
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一,营养价值很高,人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。
燕麦米中含有其它一些寻常谷类作物中缺少的皂甙,具有双向调节免疫作用。
燕麦米中含有水溶性膳食纤维是小麦的4.2倍、玉米的7.7倍,改善消化功能,促进胃及肠道蠕动、润肠通便,减少生病。
燕麦的最佳吃法是燕麦片煲粥,还可以冲服燕麦片、燕麦打浆饮等。
巴旦木杏仁