枣自古就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，是人们喜爱的佳品。枣，别名，大枣子，良枣，红枣，美枣，属于鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树。枣树上结的成熟果实枣，营养丰富，是秋冬进补的上好佳品。据现代研究发现，红枣中除了含有蛋白质，脂肪和丰富的维生素，微量元素外，还含有18种氨基酸，其中有八种是人体不能自动合成的。有人把大枣称为天然维生素丸。随着人们生活水平的提高，对健康的追求，枣被人们当成，平常吃的天然保健品，种植枣树的经济效益也逐年在提高，怎样快速的培育优质的枣树苗呢？
大枣
一，1，采集优质高产的枣树成熟的果实，选取有枣仁的枣核，取出枣仁，挑选完好无损的枣仁，放置在25度的温水中，浸泡8-12个小时，捞出平铺于浸湿的破麻袋片上，卷起放置于避光保温24度左右的恒温状态下催芽，每天用25度温水冲洗四遍，3-4天后，大部分发芽即可进行播种。
2，苗床准备，苗床用地要选用优质、疏松、肥沃的砂壤地或半沙壤地。按说明使用苗床专用肥，或亩施充分腐熟的农家肥3000公斤。用旋耕机深耕20厘米，按行距65厘米开10厘米深的小沟，在沟内合理灌水，水下渗完，按株距20厘米点播种子，每穴3-4粒，上覆过筛的细潮土，并培一个宽12-15公分宽的，高10公分的小土堆，上覆地膜，5日后去膜平去土堆，一般一周后幼苗长出。
枣苗
二，树根育苗，在早春化冻后，在优质高产的枣树周围，距离树干两米左右，挖一道，宽深均30公分的环形地槽，遇到直径六厘米的树根，不切断。在地槽内施入优质充分腐熟的农家肥与土1:2的比例混匀回填，然后，浇透水，水下渗完后上覆剩余的土保墒。5月中旬以后，每个断根上可生出几条分蘖幼苗，在幼苗长至40公分左右时，即可选留1-2根壮苗，其余疏处。然后在环形沟向外35公分左右，再开一同样的小沟，促使幼苗生根，同时，应喷施0.2%的磷酸二氢钾和芸苔素内酯一遍。
三，采用嫁接法育苗，嫁接可更快的把优质，枣树芽嫁接在酸枣树苗上，酸枣树苗具有好收集，易培育、抗病虫强的特点。嫁接时间，从春季至夏季，选择适宜的嫁接方法，一般有硬枝芽接法，劈接法，插皮接法，嫩稍芽接法等方法。在嫁接前七天要灌水有利于离皮。
嫁接后的枣苗
四，病虫害防治，枣树的幼苗病虫害，主要有红蜘蛛，盲蝽象，枣叶壁虱等，一般用药，BT*虫剂，啶虫脒，噻虫嗪等，还有介壳净。在5月下旬和6月下旬定期喷施螺螨酯，防治红蜘蛛。
幼苗一般，第三年春季开始向大田地定植。
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